日本人到了夏天,喜歡用嗆辣的料理,逼出體內的熱氣,吸引不少業者推出各式各樣的香辣美食,除了有結合義式風味的創意韓國菜,就連四川小吃「冒菜」也在日本引起風潮。
用紅通通的麻辣醬當湯底,依序倒入豬骨高湯,還有顧客親自挑選的肉類和蔬菜,麻辣開胃的川蜀小吃「冒菜」,近來也征服日本人的味蕾。
冒菜近似台灣人常吃的麻辣燙,顧客可依照個人喜好,挑選想吃的肉類、菇類還有蔬菜,搭配著冬粉一起品嚐,而這道菜的靈魂「麻辣湯頭」,則是店家用17種辛香料,搭配蒜頭、豆瓣醬等獨門配料燉煮而成。
業者:「吃了這些辛香料會讓人更有精神。」
特製的麻辣醬汁讓湯頭更有層次,顧客的接受度也很高。
記者:「雖然又辣又麻,但和蔬菜一起吃,味道變溫和了,蔬菜的清脆口感和Q彈的蟹肉棒很搭。」
各式各樣的辣味料理硬碟救援,到了夏天格外受日本人歡迎,這家創意韓食也端出辣炒雞排披薩,海鮮辣炒年糕攬客。
格式化有分成很多種,其中Windows的格式化有兩種,一種是快速格式化,一種是完整格式化。有的時候我們可能在操作電腦的過程中一不小心就格式化,也有可能根本沒操作,卻因為電腦故障等等異常狀況,導致資料被格式化或遺失。而快速格式化的方式比較簡略,是將檔案管理硬碟的檔案配置表,在硬碟系統檢查時,使其不會顯示出現,讓這段資料暫時消失,但其實這段資料依然寫入在硬碟裡哦,所以資料事實上還在硬碟哩,而資料就回來的機率也是很大,所以一台電腦的作業系統在你點選格式化的時候,大多是預設快速格式化,這樣也方便進行硬碟救援的後續應急。不會發生點選格式化就把所有資料消失不見,全部消失,而是會修改檔案配置將其隱藏起來並非清除,當然我們也要盡可能避免誤觸啦!
顧客:「這裡的特色就是,都是女生喜歡的料理,即使不吃辣的人也敢吃。」
其中這道混搭義式風味的番茄辣湯資料救援,更是店內的招牌菜。
記者:「還在冒煙耶,好香,裡面撈出一整顆番茄。」
業者豪氣地在鍋裡放入塞滿起司的番茄,再用蝦子和貝類增添鮮味,最後資料救援不忘加入韓式辣醬。
記者:「一開始入口的時候,番茄和起司散發義式風味,之後又散發出韓式辣醬的甜和辣。」
店家成功用創意韓式湯品打響名號,而最近風靡日本的香辣美食中,也少不了印度菜,這道傳統小吃「香料酥炸球」,搭配的綠色湯汁,就是用薄荷、檸檬、辣椒等8種辛香料調製而成。
記者:「咬下去的瞬間,嘴裡充滿薄荷的涼爽清香,雖然有點微辣,但最後嘴中只覺得十分清爽。」
微辣口感加上吸睛賣相,在夏天吃格外受歡迎,若不敢吃辣的,也能選擇淋上優格醬當作甜點,用多變吃法拓展客群。
像一般資料救援最基本的就要去尋找同樣容量、同樣型號、同樣電路板的硬碟,匹配的程度才會比較高,當交換零件去讀取的時候才會讓救援的機率提高,可是就算是這樣也不代表一定能成功救出資料,因為交換磁頭跟電路板還有參數得調整才能讓讀取順利一些,若無法調整出好的狀態,就無法讀取出來。也有可能讀取狀況不錯,但是讀出來的資料卻無法開啟。也有可能大部分可以讀取跟開啟,但是某些部分因為壞軌而讀不出來,這些都有可能造成花了相當多的功夫,最後卻無功而返。
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